Poids : 1 kg
Soit : 18,90€ / kg
Origine : France / Sud-Ouest
Pièce noble du porc, le filet mignon artisanal Maison Argentin est apprécié pour sa tendreté exceptionnelle et la finesse de ses saveurs. Sélectionné avec soin, il offre une viande maigre et délicate, idéale pour les amateurs de recettes gourmandes et raffinées.
Sa chair particulièrement fondante se prête à de nombreuses préparations, du rôti traditionnel aux recettes en sauce, tout en conservant son moelleux et ses qualités gustatives. Facile à cuisiner, il permet de réaliser des plats généreux qui séduisent petits et grands.
À accompagner de légumes de saison, de pommes de terre ou d'une sauce maison, pour un repas à la fois simple, élégant et savoureux.
Le filet mignon de porc se cuit rapidement à la poêle ou au four.
Assaisonnez avec des herbes, du sel, et du poivre, puis saisissez-le 2 à 3 minutes de chaque côté pour une croûte dorée.
Finissez la cuisson au four à 180°C pendant 15-20 minutes.
Laissez reposer avant de découper. Servez avec une sauce moutarde ou des légumes rôtis pour un repas savoureux.
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Poids : 1 kg
Soit : 18,90€ / kg
Origine : France / Sud-Ouest
