Poids : 1 kg
Soit : 17,50€ / kg
Origine : France / Sud-Ouest
Savoureuse et généreuse, la carbonade de porc artisanale Maison Argentin est une pièce idéale pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Sélectionnée avec soin, elle offre une viande tendre et goûteuse qui révèle tout son potentiel lors d’une cuisson lente ou mijotée.
Appréciée pour sa richesse en saveurs et sa texture fondante après cuisson, la carbonade se prête parfaitement aux recettes familiales et réconfortantes. Sa viande développe des arômes profonds qui en font un incontournable des plats de terroir.
Facile à cuisiner, elle s’accompagne idéalement de pommes de terre, de légumes de saison ou d’une sauce mijotée pour un repas gourmand et convivial.
La carbonade de porc se prépare en braisant la viande dans du vin blanc ou de la bière, avec des oignons et des épices.
Faites mijoter à feu doux pendant 2 heures pour obtenir une viande fondante et savoureuse.
Servez avec des pommes de terre ou des légumes pour un plat réconfortant.
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Origine : France / Sud-Ouest
