Poids : 1 kg
Soit : 27,40€ / kg
Origine : France / Sud-Ouest
Pièce raffinée et généreuse, le rôti de veau artisanal Maison Argentin est apprécié pour sa tendreté exceptionnelle et la délicatesse de ses saveurs. Sélectionné avec soin, il met à l’honneur toute la finesse du veau dans une préparation idéale pour les repas en famille ou les occasions spéciales.
Sa chair fondante et savoureuse révèle pleinement ses qualités lors d’une cuisson au four, développant des arômes subtils et une texture particulièrement moelleuse. Facile à cuisiner, il permet de réaliser un plat élégant et convivial avec simplicité.
À accompagner de légumes de saison, de pommes de terre rôties ou d'une sauce maison, pour un repas gourmand qui met en valeur toute la qualité de la viande.
Pour le rôti de veau, assaisonnez avec des herbes et de l'ail, puis faites-le dorer à feu vif.
Cuisez ensuite à température modérée pendant environ 20 minutes par livre, en fonction de la cuisson désirée.
Laissez reposer avant de découper.
Servez avec des légumes rôtis ou une sauce au vin rouge.
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Poids : 1 kg
Soit : 27,40€ / kg
Origine : France / Sud-Ouest
