Poids : 1,5 kg
Soit : 19,50€ / kg
Origine : France / Sud-Ouest
Généreuse et savoureuse, l’épaule d’agneau avec os artisanale Maison Argentin est une pièce de choix pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Sélectionnée avec soin, elle offre une viande tendre et parfumée qui révèle toute sa richesse après une cuisson lente et maîtrisée.
La présence de l’os contribue à préserver le moelleux de la viande et à développer des arômes profonds tout au long de la cuisson. Rôtie au four ou mijotée, l’épaule d’agneau dévoile une chair fondante et gourmande, idéale pour les repas conviviaux.
À accompagner de pommes de terre, de légumes de saison ou d’herbes aromatiques, pour un plat généreux qui met à l’honneur toute l’authenticité de l’agneau.